Le Vietnam ne faisait pas forcément partie de notre top dix des pays à visiter. On adore sa cuisine, mais on avait peur d’y retrouver quelque chose de trop similaire à la Chine. Pour des raisons professionnelles, David devait passer au moins deux semaines à Saigon (aka Ho Chi Minh). On ne pouvait pas passer à côté l’occasion d’y rester un peu pour voyager, visiter, découvrir et bien sûr manger !

On avait entendu des bons et moins bons échos sur le Vietnam. Est ce que les vietnamiens sont chaleureux ou pas ? Comment se débrouiller si on ne parle pas la langue ? Est ce qu’on y mange vraiment bien ou c’est un peu toujours la même chose ?

David a passé les deux premières semaines dans un quartier résidentiel de Saigon, loin du centre ville et des endroits touristiques. C’était probablement la meilleure expérience de ce voyage pour lui (mis à part le fait que sa femme chérie n’était pas avec lui, BIEN SUR !). Il était juste au milieu de la vie vietnamienne et a rencontré des gens ouverts, curieux et toujours souriants. Il a été invité à jouer au badminton, à partager des repas, verres avec eux, sans qu’on attende quelque chose de lui en retour. Juste de la curiosité et du partage. Et c’est exactement ce que nous recherchons dans nos voyages.

Voici quelques photos prises pendant ses premières semaines :

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